Bublath wuchs in München auf und spielte schon als kleiner Junge auf dem Klavier. Über Platten seiner Eltern (sein Vater ist der Wissenschaftsjournalist Joachim Bublath Knoff Hoff) entdeckte er den Blues. Als Schüler spielte er im Sextett The G-Train. Über Jam-Sessions kam er zum Jazz und war als Keyboarder in Gregor Bürgers Funk-Fusionband Earforce und in den afrikanischen Bands von Biboul Darouiche und Mfaniseni Thusi tätig. Ich , Peter Kleinhenz, lernte den damals 18-jährigen Matthias  mit seiner Soul-Band im  angesagten Nacht-Jazz-Club "Nachtcafe" kennen. Nach dem Abitur studierte er von 1998 bis 2000 im Bachelorstudiengang Instrumental- und Gesangspädagogik am Bruckner Konservatorium Linz. Zwischen 2000 und 2002 studierte er Jazzkomposition am Berklee College of Music und gewann den Charles Mingus Award, um dann 2004 seinen Master an der Manhattan School of Music zu absolvieren.Bublath trat weltweit auf verschiedenen Festivals auf wie dem Montreux Jazz Festival, bei dessen Piano Solo Competition 1999 er Semifinalist war. Er lebte sieben Jahre als freischaffender Musiker in New York City, um 2010 nach Europa zurückzukehren. Er arbeitete mit Mike Clark, Lenny Pickett, Cándido Camero, Bobby Sanabria, Zach Danziger, Tim Lefebvre, Lionel Loueke, Klaus Doldinger, Ingrid Arthur, Takuya Kuroda, Tim Collins, oder Anne Drumond. Mit seinem Vater führte er die Multi-Media-Show Jazz Goes Universe auf. Diesmal ist er bisher 3 erfolgreichen Auftritten hier auf der Piano-Bühne mit seiner Hammond-Orgel zu Gast. Er gehört nach Jimmy Smith, Joey de Francesco, Barbara Dennerlein und Helge Schneider zu den grossen Jazz-Organisten, welche alle schon hier auf der Piano-Bühne spielten. Matthias zieht alle Register der Hammond und spielt gleichzeitig einen coolen, groovigen Bass. Seine Mitstreiter sind Norisha Cambpell, ehemalige US-Volleyball-Profispielerin und dann durch grosse Erfolge bei "The Voice of Germany" ,geleitet von Nena, bundesweit als Jazz-Blues-Soul- Gospel-Sängerin bekannt. Am Schlagzeug ,der absolute Präzissions-Drummer Christian Lettner, ehemals Drummer von Klaus Doldinger, spielt facettenreich, angepasst, dominmant ,zurückhaltend und treibt treibt er die Band zur rhythmischer Bestform. Prof. Max Grosch an der Violine zeigt hervorragend Improvisationen speziell auch im Blues und Funky-Jazz-Bereich, wo ja Violine sehr selten eingesetzt wird. Max Grosch ist ein  weltweit gefragter Jazzgeiger.Grosch, der in Bernried am Starnberger See aufwuchs,[1] erhielt mit vier Jahren ersten Geigenunterricht. Er studierte Jazz an der New School University in New York. Weiterhin trat er mit Musikern wie Jan Eschke, Junior Mance, Manuel Valera, Rufus Reid, Simone Zanchini, Nigel Hitchcock, Rick Margitza, Waldo Weathers, Christian Howes, Thorsten Goods uva. auf. Grosch wurde 2004 auf die Professur für Jazzvioline am Kärntner Landeskonservatorium in Klagenfurt berufen; seit 2019 ist er stellvertretender Vorstand des Jazz/Pop-Instituts der Gustav Mahler Privatuniversität für Musik (das aus dem Landeskonservatorium entstand). Außerdem unterrichtet er seit 2012 an der Hochschule für Musik in München. Fantastischer  Hammond Sound und eine groovende Band mit Geige und Top-Gesang sind angesagt!